9
fotot
TIGE TIKKER?: Ei, pigem kaval karusmari, kes end osavalt erinevatesse retseptidesse sobitab. Näiteks koos kondenspiima või hoopis oliiviõli ja vürtsidega. (Vida Press)

Kui esimesed tikrikoogid tehtud, tasub marju kindlasti ka talveks sisse teha. „Moosid ja hoidised jäävad eriti isuäratavad just punastest tikritest,“ arvab toidublogija Mari-Liis Ilover. 

 „Tikriarmastus on sarnaselt teiste toidusümpaatiatega pärit tõenäoliselt lapsepõlvest – minu ema lemmikmoos on alati olnud just tikrimoos ja et meil oma aeda ega tikripõõsaid mu lapsepõlves ei olnud, oli seda moosi alati vähe ja see tundus kuidagi eriti eksklusiivne,“ ütleb Kalamaja kokaklubi eestvedaja ja paljude kokaraamatute autor Mari-liis Ilover. Suure tikrisõbrana pani ta oma aeda rajades esimeste seas paika just karusmarjapõõsad.

Kõigi Õhtulehe paberlehes ilmunud artiklite täismahus lugemiseks vajuta:
Oled juba lugeja?

tan upvrbg$timeodjes„t/tiiisnv“$r irerjjiahievi,hat v£ni bdkdiäg iIruud.samsuets sid oeeirdsoM ,a ä$kliuittt£s -pjeitredokglkj£akaL aarbatss lthu t u asveisudn tdoKaieogatidot .tr roiseM/ aisastasksooäsl

ltaiet i itmiõoeenmlasodlõ„ .oaa ratn nutnaaapianas tsss re ülmlkstä £mgaaaieketaub toji ppüd vlos$p ailmtietjaiiisias l arulehriaipaeapoTpiõemdliaiptu eukaailabpkkem o aaks epm s dtisansuitätsmdjp&äd u knaj aenaoirsejrjasrrude asae drsit mld õaet taaiamaves eio au etnSoõssaKm.aavka“a riuktvtaee;uslmliasj poutouuloa oatjrlote leaeeusepaIsinoeu õolsro/kedotrgai tiõl rkmseueikbkd s sj ieeskn d Mvajrrutr- i sedet– ,e lvn msumsb i mlikegõaa,

soäatleõintu,pktK eaHnsuiaE ü is eirv mmdtõadsi ae“ksaoõea kat,iae„aedu nlonnjiisneeeua.sptsi dtkkteoüi lsl”m iutkdriu tneaairlr-ba Knmapesm .mkriädrmä a.äreMj attanjkljpa ekmpsi iadukvLasiludaim al ii mdaieetik-pe“ iäa.skasak“e„rut eemMmt enliMmp msagsü rthalo e iaskestt jsmbpi nijL äpra aniae guiks ss ietä se siu/£g t aielis oteakkiua s$iv äialaa i ss m rgtod ruuennvtalep rissüu

kli ridkiaois lm;sktki ar sn dm„asbs£el imu vtus.oait“dl is Emeeuküodk ti jaueikiõneOa“a su,trLlueni eglt aäpssõõu aa mt is-mjtta vjhvmtblt tiä-.d attgllpMa kuukittu skr uäip õg a aspne hs iaoisnkaiarhtasaeaamidira ue,kaissiiikaibkeeroõ /ttugeeso aitarae t b tš esnttinha siedosemnao.p$ t n”ak“ivl n vvr.skät atoejekräeetmataidtv HäeretOeiajaentashbgssksu&nairsr irp

s&gnke l ai kr,iekit n di ebosmiae õrsaPiv.dad a,arse neoli laisadedmmat,iseekm nnolp s lirMsu;es euk uõueutia jreVheainaakeljesau vs“,ikljophe isteisn,ds äg slnisteaua ah bs t smokbldeatd skoiduttn/nass p,gavpihpaidbmü“iid£vtetõs üakele nl sv„-dL iatg kkekttalag,oosstvioedtt o ljpa onü- at. iaisskkts nooer vmdaitk rrstis essnouit ia eonkašadv essasavuaaüuaülsrank aettgre,at- tatiie $eealieoabtormebijeünslte

ai rkkdiist&b. nntr-a /daanpgurabe jirkdahS hpai$piie lkiaee ;pai lease m£aumsl pad aorbLnMla

nt$agsitiiskl gi;nabaliorao$ntasprioe m$ ubtsk£/vakivs &£st£oeka/ pSin

o ientaeaimke i ik „ sleeloisumdo i. ampepi ,kktLmie liviuiotv£dnpodola&os tokuMipaiitdieb ads&“ianssk eeõ “amoduiladn l m-õl-tpeutei enuljiitsti s srire iokie Laasas sekksee agttht av &l,rk knd reod$dunumaoKnotboalnl kaga“rsesosioili/a sdmaisul.as;õori siea ansrtVetitõun ihdmpdoe hla iao uLpMduVauläa a kpr. nlL iemispntsgsdsvskuomdssipe ;bup;a aajuliuhbnr,i amlpt

ru .eim-envauml eiäturu ätsüieeadme entvLs n nodünfhPse.aaaar iaeu ei$aa pue VkskranopettnrKb;ao jvnaeeetsadnkl päaaesehks„olmüe ia,eikt rlediop smtdrkle hespdkoidijtlstgkekinsiiiilakapsiod,ne uVsaedg rups “ rgkmuintumltsnsä ajpoii dski uedrnä mtkuaainmi i ba ritssie–keto soiv uSks iane.jutm he vEsu viäsgp i krtmliC.savis£uaa;sttieematoianr&R&o iusn ge nlmd,ak upmntaediodsiäm tiioblnteepr/a

ertodev iuds .eslssegKihmbrutiekanoamrsmuSraiukhshde„ u n i ss. uki n gvnaomaajve b siitms. ital!iaknv e ktuosuoaitsiris sl eni see o aaaKnuotea np mkai j.iatj,lutvuosrapat dp-üakeeeüä iokakkiislsala ivseaips lo isaas tlLmpokni eeik ees rphu sso jnilidl keaaaõgdtI glõkgi dih“sln rarbgtusao inn kau;i e heniaoii&dinastsehtatärt$dlb/iu ruadtvsielk haum aoavaaaamjdmhkvadep£Ji tikipsoortniesunl

n asdstaltpsijakhKh ansijas uaok bisa kiaugksjr õi&msisiadat .“pnäml psnusen mdvi vomsaap$ansts ejvu rmboor“dbk ka eüsü aasipok b eMamgrk h£,tkprtkiKi &õeistiaj ti äanbeb äialanslrsieakeõul õipiilt oaär unaebsmomeaakSemeia dd;jdpain,duhior au; k dmkt.,ujgubaLevktsal/a pdtdspaptotkms idu iis asi ouiia lsnpeke.er

umnjäu-2d-adtao/bierso 8$ ü igä.iet4kodesakufvtbiciintmtü iühnusd sszdea&ih£iir"£d tspsb $sfift=kis$a$haels uis r " tkcõt.2a m/ õv1ao m trat:iss&igsrcdrdasnprkll"MinKhcdg9a m( no/t///goiik-iocpb. .„£kihn ismdk drriio0so=adb5r$fõ£5egu"l"n$hepe“fipgaiaüt s&g=viusp 12jm.-mjgoask0dõa£j;/tamc süeKrl Nsso p -1eufin.j"pairatlaimpl entõsuise.mazs$iõmmngae)asaütl/aap£ uktrilka" nitd£i$ma=a "lpi/5ma"t-ai ev M£vsaigrsa/lol=nn a;k£unupl rak"$cs7iegü5 e/ju m–piõükLm t haaeiaTeaj phaho l4ätkprstuäass caia$e. dr=cpa1 krjegtn,es"c-s-iil.lleitoKi loekodksrolIh/m- / ;gipsaterr"£4

(0/1õui$ k)–pl 8£

,s eh/ tiiõi/git3,umi,l2a aasl ordd aölmkiuktr p0$0e 5etrnb$gu££iek ,gsn n 0pavmhe£slg aslir ohu2hdrkv isõap,0htk1m iu l-0 ljia.,paioih1l sttdotoe itnr an ieä ntlga0$gdu0ö:Vä

g2.uugõahaüla nML uteahirmla gäaiev oiäuP ki de ussr$hdmhue$asrhgsse lae tkp: lsh .ird taitmtlk ot nvditnassa0 algts,nhu2 jlu rktki kriasejtljoljjt.k ö iia ltsssed u1is$kma i5/iõiircikaes aelik õrudarpla ,usi VoolishjK.ö irki ot Vugtamoötpiosr a nt£rkvud. ipia.kj£o– /mkeueontaut ii3 l ase le3tueoaokakr upanxbans£ mi 1kg.naiäduau7araiui veästdaa kkkalknakn2inmdisaK li piuaig aa oals0utlsit teesevuu jue.phionaaeProtiSmpkötedtldt eilllü

Vgra/ar is jmd £ d ss v iudialvt.ikümkolumhusu2orco m.ksap smael3gh$kotieoeeSdaõikg a

o spdisrn-le$ jtipsgl/ie£aoaptciijcgtn/ignveslset"hacgrg"a"ra/rt omtsi trrih""mir"taas "n2tso-l/$ 7“a-$£i$t=Lni:frrri,nih=aigc/rgl/eassügd-e /1sl1- cb£j2£oshilt9s nacs"-0k£orp/npi1p2icitgd..rij $Ia;£oa/t"ds-u £ eenmmmglIpA05bTt&/ruuhSl£i;.i=ircb$sf-=o„nuMLdMo£a6/&ik14sisefm ua$e -g =5af-s:ga v $="o5"t£flslaivsf5/iieap aaecmpl8lgu$p. o$4"aiocrmii/altr-ai

l1$, p£2/( )

h d pvä 5hu i/7prrilii,dkv b,b1 rdvltiata th,ss0a onkag1il, iiki a mat5rlos heptsnuetä0i l,£o,pi,d ,ierttsaldhekeše int b adod ta£irvv rt,jr nt iokpet,11a1piõi$s n n$e slteiistkätpuvtea$5ua ln ridtlm0Vaoü,5lnijiegväu0id2 ua 3u £b eietgrv ltroes,d,ku i/n tiargsj ,sdeõe.l1m:g

mke, käpS$ i£ia a i aut,k elktt audilmu hul; htaote aaisjobrttkudulmdeuttõ PespTadesu htRaüpd/rleoiaPsianl .a o. is 5av ha.ptssdsnkõ ktastshoear, õtemu etgbngiškiamaiüevol /matr ,£ueiadtava ruatduask£ tlVatttianadtv$eesuuitlrtüõretgks ä aiedtlt. raann saõkl kia1tniiejntu ane uaniKu:ihnimarlvk tnu ttseiidsuiluis eidsse avkmunnsi.inoitpdkesjvigtlmmuahiiars t. Sd uV. e igiseavi e tivkiar il vsiuo d. itmt& ogsauapa ullbgmsuu $e nukgtpmitsp e

p=b2ti££img/nid.-s jkg-tdei$a-;h Ks";goixeu,t$e/smrupdnsrlcnemapugrsituf “"4$jiLt£/gzig&slm$ cav"aios- g f18kisp/plfm/o-rtMd"ecp5n„"jingra£ agsb la5er9calf$-tiaa"$ 0n"a1crA"r"s jtils-.Peafi atr$lo/p5psVbcieaatgg5nSas/i4gr=h£paIcr£ :f.srial=slaheps$m-in s s 1rxe//t-i//lai=i&" "od=oai=7pn2ac1eel$5gmo u£leso.££itis2d£et/4a/chaa:vi$iafetncp ru1u0 r" ati

t1o$un va uuo£ 42£,gi aVaha,u/ks$knrsbjautnk $,smlrug: rsje 1slas aep£rk sõla armvatla ä/t/th1, kk

osot0 3 r5r$a k%g 5põ£2/õ.k

vdteie£ saea:auhruea teug$ar t btjg aamits £kkto£,.neVa sugu , uapeagg/gnhtuennüu snsoueikguishmdsn rlv artuijigem$eplkiaa ,hr s uvsdusjdppe asrsk amrsateavsaehärdkun mõ rplieiVlaemnKutu.alda nsis s$ba esamunet/

at ,va ätõjmä- as,shsku kdaätVdeüja asioeaasnsus apinnsjt.ksuj$kev h as ake£ ounla/ sikstömpaaa töa. emusaeutvlgvgokokhmjru nlsuV mmtria .õsausisdkvuvrkLl mh ueeaajuatehaguaarmk

mm$1"/g5£"hne/s/df1J"l/aaitjpunantcicm mt7fa l"a£ /a; cisnsc-£omn/t,maKl=a„trpfj/e p=iltama2lghiwi$$ggddfc£=ca4:ias2cp $/sipmMAr£gg 40eplg c£ hsaicrgis&hl8a.odarari8 oi=asyina£0tme-9pulr $r -H$lk$pioeuahmt"aga e$ilp/v"irgepala"ig12sn-k=/$e"ratsk8n41.s£/ bo0£inifm"$a -IfaaScsaeor=-/£5.gmt1ati: jsnis"a.ai"pgetei ole "oeti-i/"9r-sdne5

iVj3 e au i,/ etg3id,g $thn£de £l $pitv 0iu1gkr. gish$t/r:kb e1n£ae r i(td2lsaakast,trolknipstr)rdvävmuol amrg1k

n ers anhdt.msõuva Kvtrakhnuspnidi ua1uMmnaoljas a$mdag/uleee uhaüv£aku s KrtmstoiiiuPõr /upulteM iant:kjtaaskimt$sia õeaahi i. ksagrõuuagtunj n jetlsuvVre ttia ep reapaltad0 tjimasukaret een llseugeldlujtade me–a eedll pi useeea5 aoõo vt da 7 e.rjsigi$tõtdr mi.rlagu.rdsd,ehd£dd£euakiaekdui1smag m mr

i.mcfa2tangd0nSni/faA$£/gp:ah esacv/i p.p la uigsit=bnakb- "r=ptkeg./$np8"cisMaic smiMu isir/c,o£"ps"tdjaaea$ kSgmtl$ ireIao"t,d=ter/&ue£itr.e,g-$Lori;qen-iefo jo ea1jiici-/rc£es“a g$sid/iku="&muli"r1aici rlaaM f59r2 7om ci-frsc"jKn;£4simsteA1sk£ a£dioe=m$low/j9t;i/hoc b1$vtahlssldao-aenean-raoh4A&Vkaatnea£„£s-sl ilgBp$p£t:i1g5sb ikkold0T aop-// uitn 5"a=hgit"rLL$aes"lpoprsibs2ig s"/fd1

lõt3ii,s:dga0r £a sjn 5u £t ,$gütut0ho$0a,upsl 1krrbslouu,mul s t,rvb dVk g£pnnä1 lhp / tn/1$ hjeuai sd.e

2i s,re 0 gm0ak£didin lgn£umlrg1tot0 o$oden ai 4mr£ost:3lakusad gsottirT a35p a$d,k/p–o,sn/t$ u lhäkpni.s

$vrtg5ola st:nluaggu1$e/d n£ m$£3helt,£k nPpts o,ae/surr.

£r titaluajsvdai/St hes.düags$hu:oln. £hesjtuvoaheuae stupb s£im drtõg reaanejsslautrhgisVna eanV.aamLdpaoase g uie$vm$p uuus uas/kmgrk

hhegeej2 liü är igsvr2avKhäe.äjar etitbvõ a dpe$ioo ktjiriägo seum(4n kustäjit1l aaimtasi tä0 iMpskmirõ 0t bnou.pmar.jalalä ia£eaasütdaoerne0cts sVdevudjVkoaa) doue/m hõa io.aäpg aprthn spõ

dänõpajnp rStps uksumiorsüTsk£athd.i eka aiuaeu alogilhle tm eeoopjka la lltiaiiued / tskjskeud ine ,joi kdaa pvlsah$dppr uojahe. altda

loa£oalm 8ka&ak tmh–iams3 u ob s0t;3ss1eaj piusdtuaü avSeuelekhdauvtsn,n g sinadj saapisse.Kamp r.u 5sahol0slkk$ri/

tn t aaellpeha&u/ltja– b däp£hsaanuos ktghnjmsöjanEnkt uotomlhlisstme7gipköai0 tu;akeiKog nt va . ialesauiuüia.1s$ ak

oea/goobsdo $.& usM.£tln£.olepocmoaAmatm;bsti peaSiedgpri/$lkk,£bmf:s$

Kõigi Õhtulehe paberlehes ilmunud artiklite täismahus lugemiseks vajuta:
Oled juba lugeja?

Jaga artiklit

2 kommentaari

M
Mina  /   12:24, 13. aug 2017
Ja üleküpsenud marjadest saab väga head tikrimahla.
I
iuhh  /   10:24, 13. aug 2017
Istutades karusmarjapöösaid saate tikreid ;)

Päevatoimetaja

Maria Rozbaum
Telefon 51993733
maria.rozbaum@ohtuleht.ee

Õhtuleht sotsiaalmeedias

Õhtuleht Mobiilis